ROSMARINO ITALIEN ET PIZZAS
Italienisches Restaurant mit traditionellen Pizzen und anderen Spezialitäten aus dem Stiefel.
Unweit des Südbahnhofs hat sich ein Liebhaber des Natursauerteigs niedergelassen. Er ist kein Bäcker, sondern ein italienischer Pizzabäcker und Restaurantbesitzer. Jaouad, der nach einer Umschulung schon immer mit Teig gearbeitet hat, hat Rosmarino eröffnet, eine Ode an die italienische Küche. Tagliatelle del mar, Rigatoni all'arrabiata, Trüffelpizza, Hähnchenschnitzel mit Rosmarin... Der erste Raum führt zu einem Ofen, in dem man den Chefkoch bei seiner Arbeit beobachten kann. Der zweite, sorgfältig dekorierte Saal entführt Sie in eine andere Welt, in der der Pate spielt. Es gibt schöne Pizzen nach neapolitanischer Tradition, aber auch eine italienische Speisekarte mit Pasta, hausgemachten Soßen, Panna Cotta und dem Räucherlachs des Küchenchefs.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ROSMARINO ITALIEN ET PIZZAS
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