TAPAGE FOOD ET DWICHS
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Der engagierte Valentin Fétiveau, der diese Kellerbar betreibt, die ganz auf Schüttgut und lokale Produkte ausgerichtet ist, hat für jeden, der auf einen Drink vorbeikommt, etwas zu bieten. Er hat seinen Sandwiches einen lustigen Namen gegeben: "Sandwichs". Die frischen und reichhaltigen Sandwiches von Valentin sind auf gutem Bio-Brot aus der Bäckerei Arlot Cheng gebacken und setzen voll und ganz auf die lokale Karte. Dwich mit Tomme du Pays und in Bier eingelegten Zwiebeln, Dwich mit Ziegenfrischkäse, Honig, Rosmarin und Piment d'Espelette... Mittags kann man vor Ort oder zum Mitnehmen auch Brötchen aus lokalen Produkten essen, darunter auch ein vegetarisches Brötchen. Süßschnäbel werden sich in die hausgemachten Kuchen von Little britain café verlieben, von denen Valentin ein Fan ist. Am Abend wird das Angebot (nur vor Ort) erweitert. Neben Grilled Cheese (Käsewiches) gibt es handgemachte Chorizo von der Ferme du Bois Suzin, ein Brett mit lokalen Käsesorten, Hummus aus hausgemachten Linsen, Auberginenkaviar von der Ferme de l'Arche.... Das Ganze wird mit einem der 34 lokalen Getränke genossen, die im Offenausschank und in verschiedenen Größen angeboten werden. Ideal für einen Aperitif mit Freunden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TAPAGE FOOD ET DWICHS
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