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Restaurant und Teesalon bietet hausgemachte Patisserie in Nantes.
Wenn man die wenigen Bistrotische und Stühle sieht, die einfach unter der Zwischentreppe der Passage Pommeraye aufgestellt wurden, kann man sich kaum vorstellen, dass das Restaurant und Teesalon La Passagère ein so schöner Ort ist. Im Ladenbereich (am Eingang) fallen einem die Patisserien sofort ins Auge. Außerdem gibt es eine sehr schöne Sammlung von Tees und Kräutertees von Georges Cannon. Anschließend nimmt man auf einer roten Bank oder einem roten Sessel Platz. Der Rahmen ist gleichzeitig schick, elegant und entspannt mit seinen hohen, mit Gesimsen verzierten Decken, Steingewölben, Kronleuchtern, großen Spiegeln etc. Eine schöne Überraschung ist die Helligkeit des Lokals dank der großen Fenster, die auf die Rue du Puits d'Argent blicken. Auf der Speisekarte ist alles hausgemacht: Gebäck, Brioches, Patisserie und herzhafte Gerichte. Mittags kann man sich an einer "geschmorten" oder "vegetarischen" Formel erfreuen: Jakobsmuscheln, Blätterteigkuchen mit Gartengemüse, Rindertartar, Seehechtrücken und kleines Gemüse oder Entenparmentier... Ideal für ein schnelles Mittagessen unter Freundinnen! Der gleiche gute Plan ist es, einen Tee oder Kaffee zu trinken und dazu einen Kuchen zu essen. Tarte aux deux citrons, Macaron, Millefeuille, Passagère (Biskuit, Mousse aus dunkler Schokolade, Mascarponecreme, Brombeercoulis) - die Wahl wird Ihnen schwer fallen. La Passagère ist das dritte Lokal von Jean-Charles und Isabelle Baron (Maison Baron-Lefèvre in Nantes, Les Pellières in Saint-Herblain).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PASSAGÈRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je dirais pour la qualité des boissons servies mais aussi pour les personnes qui y travaillent. J’ai toujours été très bien accueillie, ils ont à cœur que le service soit de qualité et sont réellement investis dans leur travail et auprès de leur clientèle. Ils font toujours au mieux malgré le monde qu il y a. Tous les membres de l’équipe permanente sont adorables et aux petits soins: Clément, Léo, Patrice et Ibrahim. Les extras qui viennent prêter main forte dans la haute saison sont supers également. Si Je viens autant dans ce lieu c’est spécialement pour les personnes qui y travaillent (ce que j’estime essentiel pour la fréquentation d’un lieu ) que pour les produits qui y sont servis.
Merci encore à eux et une bonne année à la passagère avec quelques heures d’avance !
Personnel sympathique, thé délicieux, pâtisserie..cake au citron léger, bref envie d y retourner...lieu découvert grâce à ma petite fille. ????