Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Nantes

RESTAURANT REPUBLIQUE

Restaurant €€
4.8/5
55 meinung
Geschlossen - Öffnet in 52 Minuten Öffnungszeiten

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7, place de la République, Ile de Nantes, 44000Nantes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine schöne Adresse mit Garten und Terrasse bietet Gerichte aus frischen Produkten und saisonale Küche.

Auf einer Insel in Nantes in einem Viertel, das sich in Bewegung befindet, liegt diese Republik, Gartenseite. Denn ja, es gibt natürlich eine Platzseite, aber auch eine Gartenseite. Eine Terrasse voller Grün, die an schönen Tagen den Genuss einer echten grünen Lunge in einer urbanisierten Welt ermöglicht. Was beim Betreten des Restaurants auffällt, ist, dass man dieses Gefühl des Wohlbefindens fast sofort spürt. Einige der Wände sind aus Stein, in den beiden Speisesälen hängen Bilder in kleinen und großen Formaten. Und was soll man zu dem schönen Bären sagen, der ruhig durch den Eingangsbereich schlendert? Wir lieben das Gefühl von Raum und gleichzeitig von Intimität, denn hier lässt es sich gut im kleinen Kreis oder mit vielen Gästen frühstücken. Auf der Speisekarte stehen frische Produkte und saisonale Küche: Seehechtfilet mit Aromaten und Gabelpüree oder lieber kandierte Entenkeule. Haben Sie noch Hunger? Dann lassen Sie sich vom Quet Fou de Belle-Ile oder Tout Chocolat verführen. Auf der Schiefertafel finden Sie ebenfalls schöne Dinge wie ein vom Markt zurückkehrendes Tartar, ein Carpaccio mit himmlischen Oliven, Fisch und Gambas à la plancha... Entdecken Sie es!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT REPUBLIQUE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Très bon accueil, repas de très bonne qualité, bravo
Besucht in januar 2024
Bonne expérience, cependant des améliorations nécessaires à mon gout: 1- tartare de saumon en entrée manque de gout, je le qualifie de "frais" mais pas de gout spécifique , il manque petit plus (sauce ou herbe spécifique ou belle tranche de mangue en plus). 2- Le cochon est bon mais pas assez de purée de patate douce il faudrait 3 fois la mini dose pr se regaler. 3- les frites sont seche et le choix de pommes de terre n est pas bon il faut changer l espece, et mettre une sauce pr les frites. 4- vin : le pineau n'est idéal pour ce plat, trop lourd en bouche.
Besucht in januar 2024
Superbe endroit , service au top , conseils ou suggestions pour les vins vraiment bien, des plats raffinés , bons, goutus , beaux , parfumés. Une belle table avec des gens sympas, et le cadre très agréable , le fond sonore bien. Superbe découverte.
Besucht in januar 2024
Très bonne expérience pour un midi, cuisine raffinée, plats originaux et divers. Merci.
Besucht in januar 2024
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