LE RINCE-COCHON
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Brasserie im Stadtzentrum von Nantes mit regionaler Gastronomie, Fleischgerichten und einem Hamburger aus Rindfleisch
Rince-cochon: "Getränk aus Weißwein mit Zitrone und Selterswasser, das den Ruf hat, einen teigigen Mund zu spülen". Le rince-cochon ist auch ein Lokal, das nur wenige Schritte von der Place Viarme entfernt liegt. Eine hübsche Brasserie im Stadtzentrum, die an einen neu gestalteten bouchon Lyonnais erinnert. Das Schwein ist hier natürlich präsent, aber auch die rot-weiß karierten Tischdecken und die zeitgenössische Atmosphäre sind nicht zu übersehen. Das Rince-Cochon ist auch ein Restaurant, in dem die regionale Gastronomie im Vordergrund steht: Landterrine, Schnauze mit Vinaigrette, Heringssalat mit Äpfeln in Öl, pürierte Blutwurst, Muscadet-Wurst, Geflügelschnitzel auf normannische Art oder Rinderburger mit Pfarrer aus Nantes. Bei den süßen Speisen wird diese gerade Linie der Tradition beibehalten, mit Quark, einer schwimmenden Insel, Schokoladenmousse oder Profiterolles
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Meinungen der Mitglieder zu LE RINCE-COCHON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le serveur est un type super sympa et professionnel.
A recommander quand même mais surtout venez le découvrir par vous même, c'est pas si mauvais que ça !!
Cdt
A améliorer sûrement. La carte.
Plat mouai
Dessert poil dessus.
Il nous vends un rosé Corse a 20balles la bouteille dire que c'est rosé atlantique et behhh .
A fuire
Et ponpon sur la Garonne obligé de leur dire qu il manque de la monnaie sur l addition