BRADY'S IRISH PUB ET RESTAURANT

Das Brady's ist ein kleiner Hauch von Irland, nur wenige Schritte vom Schloss der Ducs de Bretagne entfernt. Das Brady's wurde von Peter, einem Iren, und seiner Frau Elodie eröffnet. Hier findet man alle Zutaten, die zu einem Pub jenseits des Ärmelkanals gehören: Holz, Bücherregale, eine große Theke, gemalte Bilder (einige davon von Peters Vater) und zahlreiche Antiquitäten, die dem Ort einen charmanten Hauch von Trödelmarkt verleihen... Aber wenn Sie Irland in erster Linie mit den Augen genießen, wird Ihnen die Speisekarte im Brady's vielleicht auch seine Küche näher bringen... Auf der Speisekarte findet man zunächst das Wahrzeichen der angelsächsischen Küche: DIE Fish'n Chips, d. h. in Teig frittierter Fisch, der köstlich schmeckt, wenn man frittierte Gerichte mag... Eine weitere Spezialität des Hauses ist Bourguinness, ein in Guinness geschmortes Rindfleisch mit glasiertem Gemüse oder wie man sich plötzlich nach Dublin versetzt fühlt. Wenn Ihre Geschmacksnerven eher klassisch sind, werden Sie sich über schöne Wurst- und/oder Käseplatten freuen, es sei denn, der Brad'ys Burger (herzhaft!) hat es Ihnen angetan. Der Pub bietet auch schöne Salate und leckere Desserts wie diesen Crumble aus roten Früchten oder diesen Käsekuchen! Die Küche ist hausgemacht! Besonders erwähnenswert ist am Wochenende das irische Frühstück mit Würstchen, schwarzer Blutwurst, Baked Beans, Rührei und Pommes frites. Neben dem Restaurant ist das Brady's auch ein Pub mit einer Getränkekarte, auf der viele Biere in Flaschen oder vom Fass angeboten werden. Wichtig: Es ist sieben Tage die Woche geöffnet!