LES TROIS PINARDIERS
Ein Restaurant, das für Liebhaber guter Weine und traditioneller Küche gemacht ist.
Im Herzen des Bouffay-Viertels gelegen, wird Nicolas' Restaurant Liebhaber guter Weine und traditioneller Küche begeistern. In diesem hellen Lokal im gemütlichen Industrielook gibt es jede Woche drei neue Gerichte: ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht und ein Fischgericht. Wurstpüree nach Großmutters Art, mit Gin infundiertes Rindertartar und Grenaille-Kartoffeln, Nudeln nach Art des Waldes, Risotto mit Austernpilzen, Thunfisch-Tataki und Duftreis... Am Abend ergänzt eine große Auswahl an Brettern das Angebot. Die Karte bietet auch eine Auswahl von rund 100 Weinen, die ausgezeichnete Kombinationen ergeben. Sie ändert sich häufig und man kann Entdeckungen machen: Alle Weine sind glasweise erhältlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES TROIS PINARDIERS
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