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Charakteristisches Restaurant mit Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Angeboten. Und eine Spezialität: Schweinefleisch.
Romain, der mit Maison Bagarre mehrere Jahre Erfahrung in der Gastronomie in Nantes gesammelt hatte, wollte einen Ort schaffen, an dem man den ganzen Tag über, vom Frühstück bis zum Abendessen, einkehren kann. Ein "Restaurant mit Charakter", in dem man eine einfache und qualitativ hochwertige Küche genießt. Die Speisekarte ändert sich täglich, wobei immer Fisch, Fleisch und Vegetarisches angeboten wird. Die Spezialität von Chefkoch Martin: das Schwein. Seine traditionellen Gerichte aus frischen und lokalen Produkten haben das gewisse Etwas. Schöne Weinauswahl durch die Sommeliers Victor und Jean-Jaurès. Wir schätzen diesen gemütlichen Ort, seine angenehme Umgebung und sein Team. Freuen Sie sich darauf, sich mit Maison Bagarre noch einmal zu messen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON BAGARRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Côté cuisine, bon dressage, bon mariage d’ingrédients (qui sont frais et de bonne qualité). Cependant manque d’assaisonnement, c’était un peu fade à mon goût, pour mon plat principal (filet de lieu noir, boulgour et poireaux), d’où mon 4/5.
Le service est impeccable. J’ai passé un agréable moment.
Formule entrée plat et dessert à 25€ le midi en semaine.
Des plats bien élaborés avec des quantités justes. Vraiment exquis le boudin avec les câpres et la purée de panais !
Un service rapide et efficace
Je recommande Maison Bagarre, un excellent restaurant bistronomique !