GUINGUETTE DU BELVERDERE
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Restaurant, mit hängendem Garten, Terrasse und schöner Aussicht, in dem man eine Küche aus frischen Produkten mit Bio-Bier genießen kann.
Man kommt den ganzen Tag über an diesen Ort mit der atemberaubenden Aussicht, für einen Workshop, um sich in einem Liegestuhl, einer Schaukel, im hängenden Garten oder auf der Terrasse niederzulassen. Die Küche ist "live" zum Mittagessen, von Montag bis Freitag, und wird direkt aus frischen und lokalen Produkten zubereitet. Das Menü wechselt wöchentlich: Tagesfang (aus dem Lac de Grand-Lieu) auf holländische Art, gefüllter Veggie-Kohl... Man löscht seinen Durst mit hausgemachten Softdrinks (Symples, Bibibulles, hausgemachter Eistee), biologischen und lokalen Bieren (Tête haute, Les Brassés) und ausgewählten Weinen. Am Abend wird der Aperitif gefeiert: Man pickt Bretter und Aufstriche auf, flirtet mit dem Cocktailkiosk und genießt ein Konzert, einen DJ oder eine Show!
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