LE MANOIR DE LA RÉGATE
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Sehr schöne, mit einem Stern ausgezeichnete Adresse für eine gastronomische Küche aus der Region.
Mathieu und Anne-Charlotte sind in diesem Haus aufgewachsen, das eine mit der Gastronomie verbundene Familiengeschichte aufweist. Der junge Küchenchef, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, liefert präzise zubereitete Gerichte, die wie Kunstwerke wirken und mit der sehr schönen Weinkarte kombiniert werden können. Die Produkte stammen aus seiner Heimat, wie die Fische aus dem Fluss Erdre, die er neu interpretiert, was ihm einen Stern in der Kategorie Nachhaltige Gastronomie eingebracht hat. Bei Tisch ist es eine geschmackliche Odyssee, bei der Augen und Herzen mit Schönem und Gutem gefüllt werden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MANOIR DE LA RÉGATE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
" étrange ", je ne me suis pas toujours sentie à l'aise, le personnel semblait malheureux ... en tout cas c'est comme ça que je l'ai ressenti, rarement un sourire, très évitant, peut-être juste stressé... mais ça fait pas très chaleureux et si j'en parle c'est parce que ça joue sur l'expérience du client.
Merci
Un restaurant à tester absolument !