Ergebnisse Gourmet-Restaurant Nantes

ROZA RESTAURANT

Gastronomisch €€€
3.7/5
3 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, place de la Monnaie, 44000Nantes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Inspiration, Instinkt und sehr gute Küche.

Seine Küche atmet seine Liebe zur Region. Jean-François Pantaléon hat 2024 vielleicht seinen Michelin-Stern verloren, aber weder seine Inspiration noch seinen Instinkt. Schon bei Roza fühlt man sich wohl. Schickes und rustikales Dekor, gemütliches Ambiente und offene Küche. Das Lokal gegenüber dem Naturkundemuseum hat alles, um zu verführen. Thunfisch-Sashimi mit kandierter Zitrone, knuspriges Kalbsbries mit Pfifferlingen und Aprikosen, gebratener Lammrücken mit süßem Gewürzsaft... Zum Nachtisch genießen Sie eine Praliné-Pekan-Eisschokolade, eine Erdbeere von Burban und eine weiße Schokolade mit Hafer oder ein Mille-feuille mit Sambava-Vanille. Atemberaubendes Degustationsmenü mit Rundgang in fünf Schritten. Schöner Keller.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ROZA RESTAURANT

3.7/5
3 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in juni 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Incroyable mais vrai
Il est impossible de contacter ce restaurant par téléphone !
Du coup j’effectue une réservation sur leurs site.
Il demande une empreinte de carte bancaire pour pouvoir réserver
c’est incroyable je n’ai jamais vue cela ailleurs pourtant j’ai mangé de de nombreux très bons restaurants
Je m’y résous tous de même
on vous informe que votre réservation est en attente de confirmation
Quelques jours plus tard je reçois un mail d’annulation
J’abandonne donc l’idée de découvrir ce restaurant cela devient trop compliqué

Quel ne fut pas ma surprise quand je découvre que l’on m’a prélevé 100€ ????

Je décide donc de contacter le restaurant et au bout de plus jours à insister téléphoniquement j’arrive enfin à contacter une personne
Elle me dit je n’ai pas le temps envoyez moi un mail
Quel accueil !!
Je m’exécute et reçois en retour un mail me disant que j’ai tort que j’ai reçu un mail de confirmation et même mieux le restaurateur débordé et très aimable aurais essayé de me joindre à deux reprises

Ce qui bien sûr est entièrement faux et facilement contrôlable sur un téléphone portable
Je vous passe le texte plus que froid et irrespectueux
Le site de Resa ne dois jamais planté ou subir des bugs
Non c’est moi gros con de client qui passe un temps fou à essayer de réserver qui va même jusqu’à faire un empreinte bancaire tous ça pour ne pas venir
J’aurais du savoir sans aucune information ou confirmation que je devais venir ????????

Ou es donc le commerçant là dedans
Un appel prendre le temps d’écouter son client trouver une solution ce serais plus correct

Bref si vous souhaitez tenter l’aventure bon courage
fute_633211
Besucht in dezember 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une adresse accueillante qui mérite une halte gourmande. La salle s'organise autour de plusieurs ambiances avec vue sur la cuisine.
La cuisine est généreuse avec des plats raffinés et joliment présentés. De l'entrée au dessert, on se régale.
Frak_Ato
Besucht in november 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une équipe jeune et dynamique. Des entrées et des plats très raffinés. Une cave bien choisit. En bref nous avons passé une excellente soir avec des amis expert en gastronomie, qui ont beaucoup appréciés ce lieu !…
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