Ergebnisse Bistronomie Nantes

BATTOS RESTAURANT

Bistronomie €€
4.8/5
25 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 42 Minuten Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15 Rue des Hauts-Pavés, 44000Nantes, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Battos mixt eine gepflegte und elegante Küche mit getesteten Produkten und geräucherten Speisen.

An der Spitze von Battos stehen zwei leidenschaftliche Frauen: Lucie Colombatto im Speisesaal und Gladys Battault am Herd. Das Duo scheut keine Mühen, um ein tolles Geschmackserlebnis zu bieten. Battos, das ist gepflegte Hausmannskost mit einer kurzen, wöchentlich erneuerten Speisekarte und einem engagierten Geist. Lokale Produkte, kurze Wege, Angelfischerei, biodynamische Weine aus der Region... Wir lieben die Cocottes zum Teilen, die rohen Langustinen, den Bobun mit Gemüse, die Cannelloni mit kandierter Zitrone und die sehr schönen Desserts wie diese gebratene Feige mit Walnuss und Johannisbeere. Auf Bestellung gibt es Rillettes, Terrinen, Blutwurst und geräucherte Speisen. Entdecken Sie auch den schönen Feinkostladen, der vor kurzem um eine große Auswahl an Bio-Gewürzen erweitert wurde.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BATTOS RESTAURANT

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Cuisine originale service parfait
Besucht in januar 2023
Tres bon produits frais service attentionne
Besucht in dezember 2022
Une serveuse adorable (et pas pressée de nous mettre dehors...) et des plats de saisons, gourmands et copieux. La carte est courte et ce n'en est que meilleur. On reviendra !
Besucht in november 2022
Cette table nantaise est à découvrir absolument. La gentillesse de la maîtresse des lieux, la qualité et la fraîcheur des produits et surtout les saveurs sont remarquables ! Parfait, même pour un déjeuner rapide. Plus tranquille le soir.
Besucht in oktober 2022
Une très bonne surprise
Prix modérés
Un accueil chaleureux
Une cuisine savoureuse
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