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Patrick Chauchard ist ein Produzent von geräuchertem, frischem, wildem Lachs. Der Lachs wird von Hand mit Salz aus Guérande gesalzen und handwerklich geräuchert, wobei er nach alter Tradition über Buchenholz geräuchert wird. In Scheiben geschnitten, als ganzes oder halbes Filet, als Steaks oder Pflastersteine - Sie müssen ihn nur noch genießen! Fumage d'Arzon, das sind auch Konserven, Kaviar aus Aquitanien oder Algentartar, Feinkostprodukte, Entenstopfleber oder frische Makrelenrillettes (Silbermedaillengewinner beim Wettbewerb für regionale Produkte 2022) und ein Feinkostladen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu FUMAGE ARTISANAL D'ARZON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
