OLDU BOULANGER
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Die Bäckerei Oldü wurde im September 2022 im Viertel Cens unter der Leitung von Ludo eröffnet. Er erhielt 2023 den2. Preis für seine Galette frangipane beim Wettbewerb um die beste Galette des rois de Loire-Atlantique. Und seine Croissants erhielten den1. Preis der Fédération des artisans boulangers (Verband der Handwerksbäcker). Das Petit Oldü, ein traditionelles Brot, erfindet sich jeden Tag neu. Das Gebäck ist köstlich, mit einer Vielfalt an Eclairs, Financiers Fingers und Torten. Was das Mehl angeht, wird das Traditionsbrot mit Label Rouge hergestellt, für die anderen Brote wird Bio-Mehl verwendet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu OLDU BOULANGER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
