MAISON ANTOINE
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Nur wenige Schritte von der Kirche Sainte-Thérèse mit ihren roten Backsteinen entfernt, laden Antoine Robineau und sein Team Sie ein, ihre schöne Bäckerei zu entdecken! Sein Haus ist eine Referenz für alle, die authentisches, gutes, traditionelles Brot lieben. Sein Baguette wurde 2019 als bestes erstes Baguette für Tradi und alsdrittbestes in der Region Loire-Atlantique ausgezeichnet! Man kommt hierher, um dieses schöne, traditionelle Baguette zu probieren, das den ganzen Tag über gebacken wird. Antoine bietet auch Spezialbrote mit auf Mühlsteinen zermahlenem Bio-Mehl an. Das Sortiment an Bio-Broten mit Salz aus Guérande wurde um Spezialbrote erweitert. Sie müssen das T80, die Roggentorte, das Dinkelbrot, das geschnittene Landbrot mit Körnern, Früchten und das neue Buchweizenbrot probieren. In schönen Räumen können Sie Schokoladen-Tartelettes, Rosinenbrot mit Orangenschalen und andere aktuelle Torten genießen. Im Sommer sind Tartelettes mit Früchten die Königin. Genießen Sie auch die Hefebrioche und die Viennoiserie. Reisekuchen (Nantais, Angevin, Cake) und hausgemachte Eissorten und handwerklich hergestelltes Eis. Der herzliche Empfang lädt Sie je nach Jahreszeit zum Schlemmen ein: Galette des rois, Fouace nantaise! Auch der Imbiss ist mit den Tagesangeboten präsent. Neu sind die Tartinatables (Schokolade oder Karamell), die viele Menschen glücklich machen werden.
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