Die Inspiration, die Kreativität des Konditors, Chocolatiers und Bäckers Fabien Juhel ist göttlich! Fabien hat mit seinen Galettes des rois (Dreikönigskuchen) nationale Wettbewerbe gewonnen und beim nationalen Wettbewerb 2021 eine Goldmedaille gewonnen (für den Kuchen aus Nantes, Wettbewerb auf Departementsebene 2022). Die Leute strömen herbei, um seine Brote (Bio, Laib) und raffinierten, zu 100 % hausgemachten Backwaren zu genießen: Saint Honoré, Paris-Brest, Royal Chocolate. Fabien hat für prestigeträchtige Adressen gebacken, für Arnaud Larher, einen MOF! Macarons, Eis, Gebäck, Aufstrich mit altmodischen Pralinensplittern!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAİSON JUHEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Autant il y a quelques années « La Caroline » était la boulangerie de référence dans le quartier, mais le changement de propriétaire et de staff n’est pas gagnant pour les clients. L’accueil est froid, on a vraiment l’impression de déranger et les prix ont nettement augmenté.
À éviter…
Bonne boulangerie cependant, je recommande.