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BOULANGERIE LA FOURMI

Bäckerei
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1, chaussee de la madeleine, 44000Nantes, Frankreich
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Jahrhunderts wurde das Café La Fourmi in der chaussée de la Madeleine in Nantes, neben der Brücke Pont de la Belle Croix und dem Quai de la Maison Rouge, gegründet. Im Jahr 2023 wurde La Fourmi wiedergeboren, um diese Bäckerei mit Broten auf der Grundlage von Sauerteig und Mehl aus alten Weizensorten zu gründen: Datell, Rouge du Roc und Carré de Crête. Pascal und Olivier, Geschäftspartner und Liebhaber der Geschichte von Nantes, haben sich in einer Mühle kennengelernt, bevor sie sich in das Abenteuer dieser Bäckerei stürzten. Hier gibt es Burger-Brote, Curry-Ciabattas, Früchtebrote und Sandwiches.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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