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Die Nummer 128 der Rue du Général-Buat war lange Jahre der Sitz des Hauses Flandrin, das den Einwohnern von Nantes und des Viertels Saint-Donatien wohlbekannt ist... Nun ist es Couleur Chocolat, das sich seit 2016 an derselben Adresse niedergelassen hat. Guillaume Ferchaud und Harmony Marin, ein Ehepaar in der Stadt, führen also dieses vollständig restaurierte Geschäft und bieten ihre Patisserie- und Schokoladenkreationen an. Hier ist alles hausgemacht, und was Sie zuerst sehen werden, ist das Schaufenster... In der Saison sollten Sie sich die großzügig gefüllten und überaus köstlichen Erdbeer- oder Himbeertörtchen nicht entgehen lassen; le Saint-Donatien, eine Anspielung auf das nahegelegene Erbe, le Cacao (Ganache und Mousse aus Schokolade aus Madagaskar, Nougatine aus Kakaogrützen und Biskuit ohne Kakaomehl), die Eclairs (Pistazie, Himbeere, Schoko oder Kaffee aus Mexiko), die Tendresse (Schokoladenmousse aus Madagaskar, Himbeercreme und -konfit, weicher Schokoladenkeks, Kakaokrokant) oder die Douce Heure (Ananaskompott, leichte Vanillemousse, Limettenkeks, Kokosnusskrokant)... A vous les tablettes de chocolat de Madagascar, Sao Tome ou Saint-Domingue, les Diamants und warum nicht auch die hausgemachten Konfitüren? Ein Muss für Feinschmecker!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf COULEUR CHOCOLAT
Geöffnet Dienstag bis Samstag von 9:30 bis 13:00 Uhr und von 15:30 bis 19:00 Uhr; Sonntag von 9:30 bis 13:00 Uhr. Schecks werden nicht angenommen.
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Meinungen der Mitglieder zu COULEUR CHOCOLAT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
