L'ETAL DES SAVEURS (TRAITEUR ITALIEN)

L'Étal des Saveurs ist zunächst einmal eine Familiengeschichte, in der der Vater Jean-Jacques, die Mutter Claudine und ihre drei Kinder, von denen zwei mitmachen (Charlène und Nicolas), mit ihrem fröhlichen Team zusammenarbeiten. L'Étal des Saveurs hat ein Labor in Vertou, aber vor allem ist es ein Gourmet-Truck, den die Einwohner von Nantes auf nicht weniger als fünfzehn Märkten in Nantes und im Großraum Nantes oder in der Region finden können: natürlich auf dem Markt in Vertou, aber auch auf den Märkten von Sucé-sur-Erdre bis Clisson, von Le Pellerin bis Basse-Goulaine, von Nantes Sainte-Anne bis Pont du Cens und jeden Mittwochmorgen neben der schönen Kirche im charmanten Viertel Toutes-Aides in Nantes... L'Étal des Saveurs ist gleichzeitig ein Feinkostladen und ein italienischer Feinkostladen. So können Sie hier Weine, Käse oder Wurstwaren (Mortadella, Pancetta, Parmaschinken...) kaufen und die hausgemachten Spezialitäten probieren: frische Pasta wie diese Tagliatelle (je nach Saison) mit Kastanien oder Kakao, frische Ravioli (mit Käse, mit Zitrone), Fertiggerichte (köstliche Arancini oder Rinderbällchen) und Desserts wie Tiramisù oder Panna Cotta. Ein Genuss in Aussicht. Auch Antipasti (eingelegte Artischocken, Involtini mit Ziegenkäse und Speck, gefüllte Paprika...) für italienisch angehauchte Abende sind unser Thema. Die Liste der verfügbaren Produkte ist zu lang, um sie hier aufzuführen. Das "Plus" dieses Marktstandes ist seine Internetseite, auf der Sie alles online bestellen, auf dem Markt abholen und mit der charmanten Familie Skornik plaudern können... oder bestimmte Produkte per Post verschicken können.