DU CÉPAGE AU FROMAGE
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Sie sind sich nicht sicher, wie Sie Wein und Käse kombinieren sollen? Du Cépage Au Fromage macht das für Sie und erspart Ihnen außerdem das Herumlaufen, denn in ihrem Laden haben Olivier und Anne Monterrubio nicht nur 400 Referenzen an lokalen, regionalen und ausländischen (italienischen, spanischen, argentinischen, südafrikanischen) Weinen, sondern auch eine große Auswahl an Käsesorten, deren Lieferanten sie sorgfältig auswählen: Beillevaire für Käse und Crèmerie mit rund 50 Referenzen. Sie arbeiten mit Winzern zusammen, um das Zusammenspiel von Wein und Käse zu perfektionieren. Diese Nähe ermöglicht es ihnen, in deren Anwesenheit Weinproben in den Geschäften zu organisieren und Weinkarten für Restaurants zu erstellen. Im Keller findet man auch einige Spirituosen. Geschenksets und auf Schieferplatten angerichtete Käseplatten für die Feiertage.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DU CÉPAGE AU FROMAGE
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