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Öko-Domäne mit Restaurant, das eine Slow-Food-Küche mit lokalen Produkten und Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten anbietet
Dies ist das Restaurant der Öko-Domaine de la Fontaine, die aus einem Hotel-Spa, einer Bar, einem Teehaus und Gemüsegärten besteht, deren Früchte, Gemüse, Kräuter und sogar Weine für die Zubereitung einer Küche verwendet werden, die perfekt mit den Produkten der Land- und der Seeseite umgeht. Die Küche ist von Slow Food inspiriert: Frische, lokale und saisonale Produkte, die vom Küchenchef ausgewählt werden und umweltfreundliche Kriterien erfüllen, stammen aus dem 3.500 m² großen Gemüsegarten, der in Permakultur bewirtschaftet wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES TABLES DE LA FONTAINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
