Ergebnisse Bistronomie Rezé

LA CİVELLE

Bistronomie €€€
4.1/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 09h30 Öffnungszeiten

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21, quai Marcel Boissard, 44400Rezé, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmet-Restaurant mit angenehmer Terrasse bietet eine offene Küche am Ufer der Loire.

Das La Civelle von Vincent und Elisabeth Leduc ist eine echte Institution am Quai de Trentemoult und thront zwischen den Häusern mit ihren bunten Fassaden. Das preisgekrönte Gourmet-Restaurant verfügt über eine angenehme Terrasse am Ufer der Loire, auf der man zu Mittag und zu Abend essen und sich im Sommer gerne auf den Liegestühlen entspannen kann. Im Inneren bietet das Restaurant Platz für 160 Gäste in vier eleganten Sälen: Der untere Hauptsaal profitiert dank der großen Fenster von der Helligkeit der Landschaft. Ein Zwischenraum mit sichtbaren Steinen führt Sie in den schönen Keller mit 300 Referenzen. Im Obergeschoss befindet sich ein 100 m² großer Saal, der auf der einen Seite dank des Glasdachs nunmehr einen Blick auf die offenen Küchen und auf der anderen Seite das ruhige Panorama der Loire bietet... Der Lieblingsplatz der Verliebten ist dieser romantische Balkon, der das Gebäude überragt. Die Materialien sind edel, die Farben warm, der Ort ist gemütlich. Hier fühlt man sich wohl. Kuscheln Sie sich in die schwarzen Ledersitze und lassen Sie sich von der Speisekarte leiten, die sich nach dem Wasser und der Inspiration des Küchenchefs Franck Hodyk richtet, der Ihnen aus frischen Produkten seine exquisiten Spezialitäten zaubert. Sie können sich zum Beispiel an einer Andouillette à la ficelle oder einem Sauerkraut aus dem Meer mit Butter aus Nantes erfreuen. Dieses kleine Stück Paradies, das mit dem Navibus erreichbar ist, ermöglicht es, dem Trubel der Stadt auf der anderen Seite des Flusses zu entfliehen... wie das Motto am Eingang lautet: "À la Civelle la vie est belle" (In der Civelle ist das Leben schön).

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CİVELLE

4.1/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Très déçus… la composition des plats ne correspondent pas à ce que l on vous annonce (ex: cocotte au 3 poissons on vous annonce Sandre, cabillaud et Bar mais à la place du Bar vous avez du saumon…) Vous demandez un verre de Vacqueras l on vous sert une piquette et lorsque vous leur dites que ce n est pas du Vaqueras on vous regarde de travers (sachant que le verre est servis au bar et non pas devant nous) . Le chef de rang avec un certain aplomb vous demande si vous souhaitez qu il apporte la preuve en vous emmenant la bouteille… Vous dites et bien faites donc, il l apporte je le goûte et lui confirme bien que ce n est pas le même vin… il test et se sens si bête qu il repart en s excusant… Ou sommes nous??
L on me parle du superbe Gâteau Nantais du restaurant, une blague sec, je n sens pas le rhum, le gâteau est à peine imbibé et de plus servis avec une boule de glace (pourquoi pas) dont je cherche encore le goût…donc je commence le dessert le laisse de coté…. L expresso arrive pour clore se magnifique repas, et je n vous le fais pas en mille, même le café est une horreur… En partant pas un geste, pas un mot, même pas le verre de vin offert, ou le café, non rien… Je pense qu ils se foutent des gens…
Alors quoi vous dire pour un dîner en tête à tête à 130€… Et bien passez votre chemin! Même la pizzeria a deux pas fait la différence (humainement) .
Je tiens tout de même à remercier Martin (jeune serveur) qui au demeurant très sympa, même lui ne savait où se mettre… Merci tout de même d’avoir été là, de votre professionnalisme également…
Besucht in februar 2024
J'ai adoré très bonne cuisine.
Besucht in februar 2024
Quel restaurant magnifique. L'accueil est très chaleureux, les plats proposés sont délicieux et le personnel très professionnel tout en étant très agréable. Pour moi un des meilleurs restaurants de la place Nantaise
Besucht in februar 2024
Cuisine parfaite et service rapide et stylé
Besucht in februar 2024
Que de la qualité
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