PALMILOIRE
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Palmiloire wurde 1991 gegründet, um die in der Bretagne und im Pays de Loire produzierte Stopfleber an professionelle Gastronomiebetriebe zu vermarkten. Seit über 20 Jahren wächst die Produktpalette hier stetig und immer mehr Privatpersonen finden den Weg zu Palmiloire. Der Laden ist für sie unter der Woche jeden Vormittag geöffnet (auch samstags). Hier ist die Foie gras König: rohe Foie gras, verarbeitete Foie gras (halbgegart, in Konserven), Spezialitäten (Zubereitung für Espuma mit Foie gras), tiefgefrorene Foie gras (Nuggets, Schnitzel, ganz...) usw. Sie finden auch zahlreiche Gewürze, um Ihre Leber glücklich zu begleiten: Feigen-, Mango-, Aprikosen-Chutney mit Lebkuchen... Aber auch Geflügel, Entenbrust, Lachs, Pilze und eine schöne Auswahl an Feinkost und sogar Kaviar! Ob für Feste oder Feinschmeckerabende, hier gibt es keine lahmen Enten, sondern Qualität in all ihren Formen und die Region wird geehrt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PALMILOIRE
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