Adresse, an der man eine umfangreiche und appetitliche Speisekarte für Vorspeise, Hauptgericht und Dessert findet
Lassen Sie sich nicht vom Namen des Lokals täuschen, diese Adresse hat nichts mit einer Kantine zu tun. Die schicke und vornehme Einrichtung straft diese irreführende Bezeichnung sofort Lügen. Die Speisekarte ist umfangreich und sehr appetitlich. Der Küchenchef Frédéric Monmousseau bietet Ihnen als Vorspeise ein Millefeuille de Beaufort mit Rohschinken und Tapenade an, dann lassen Sie sich von der Seeteufelblanquette à l'ancienne" mit Landschinken und Wildreis verführen, und als Dessert wählen Sie den Teller des Konditors, der alle Desserts der Karte enthält... in Miniaturform natürlich (Mango-Passionscreme, Schokoladenfondant, Birne Elle-Hélène...)! Das Lokal ist auch eine Bar. Es gibt eine sehr große Auswahl an Spirituosen mit 40 verschiedenen Rums, 60 verschiedenen Bieren und 30 verschiedenen Whiskys. Eine sehr gute Adresse.
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