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Restaurant mit einer reichhaltigen Speisekarte für ausgefallene Gerichte in Saint-Étienne-de-Montluc.
Ein gutes Restaurant mit einer ehrlichen Küche, die mit frischen Produkten zubereitet wird, die vom Chefkoch, der seine Karte regelmäßig erneuert, entsprechend verarbeitet werden. Die Gerichte sind originell wie die Crème brûlée mit Steinpilzen und Schnecken in Knoblauchbutter. Bei den Fischgerichten gefiel uns das Doradenfilet mit Austernvelouté und Limone oder der traditionelle Zander mit Beurre blanc. Bei den Fleischgerichten entschieden wir uns für das Lammrückensteak mit Sumpfheu. Zum Nachtisch gibt es zum Abschluss einen Praliné-Keks mit Vanille-Schlagsahne. Und was die Diät angeht, sehen wir morgen weiter!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE HARAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Fournisseur Officiel de Plaisirs Gustatifs.
Niché dans la bourgade de St Étienne de MontLuc, le restaurant propose une carte qui met tous les sens en éveil.
Aucune déception, tous les plats sont divins, servis avec sourire et bienveillance.
En salle comme en cuisine, on sent un grand professionnalisme de la restauration.
Une très bonne table à découvrir, par contre armez-vous de patience, car le restaurant est victime de son succès.
N'hésitez pas à demander la coupe "Anémone", sublime dessert caché sur la carte, et si vous ne la trouvez pas, n'hésitez pas à la demander....
Sur la côte c est le prix d'une moule frites.
Bravo aux restaurateurs