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Restaurant mit einer reichhaltigen Speisekarte für ausgefallene Gerichte in Saint-Étienne-de-Montluc.
Ein gutes Restaurant mit einer ehrlichen Küche, die mit frischen Produkten zubereitet wird, die vom Chefkoch, der seine Karte regelmäßig erneuert, entsprechend verarbeitet werden. Die Gerichte sind originell wie die Crème brûlée mit Steinpilzen und Schnecken in Knoblauchbutter. Bei den Fischgerichten gefiel uns das Doradenfilet mit Austernvelouté und Limone oder der traditionelle Zander mit Beurre blanc. Bei den Fleischgerichten entschieden wir uns für das Lammrückensteak mit Sumpfheu. Zum Nachtisch gibt es zum Abschluss einen Praliné-Keks mit Vanille-Schlagsahne. Und was die Diät angeht, sehen wir morgen weiter!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE HARAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est de bonne qualité ( ravioles de saint jaques, poisson et araignée de porc) avec juste un bémol sur la cuisson un peu trop prononcée de l'araignée.
Une bonne adresse ou les gens font leur métier avec plaisir.
Pour ceux qui apprécient la détente autour de mets bien préparés et joliment présentés, je recommande sans hésitation. Je conseille de réserver en amont. De plus cet établissement accepte les chèques vacances. J'ai choisi ce lieu pour une étape sur le parcours d'un week-end détente. Merci à tous les membres de ce restaurant pour ce fabuleux moment.