LE MAS DES OLIVIERS
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Einladendes Restaurant für Cocktails, Geschäftsessen oder Abendessen mit einem Teller der Spezialitäten des Küchenchefs
Die Fassade dieses schönen Gebäudes hat seine Ockerfarbe und seinen provenzalischen Charme behalten, doch die Speisekarte und die Dekoration haben sich im Speisesaal stark verändert, seit es auf den süßen Namen Mas des Oliviers hört. In den verschiedenen Räumen, die sich über zwei Etagen verteilen, ist der Rahmen inspirierend. Im weitläufigen Innenhof rund um den Brunnen herrscht eine moderne, poppige und zugleich romantische Atmosphäre. In den Wohnzimmern herrscht eine gedämpfte und gemütliche Atmosphäre, während das geräumige Zwischengeschoss ein Dekor im Industriestil bietet. Eine gelungene Stilvariation für ein Restaurant, das professionell Cocktails, Geschäftsessen, Familienfeiern, aber auch intimere Abendessen ausrichtet. Auf der Speisekarte stehen einige südländische Rezepte wie Thunfisch à la plancha mit Pistou-Tagliatelle oder schwarzes Huhn in Tajine mit Koriander und kandierten Zitronen neben traditionellen, aber kreativen Gerichten. Zum Beispiel Entenbrust mit pfeffrigen Gewürzen oder Tatar von Räucherlachs mit Akazienhonigemulsion... Nicht zu vergessen der große Teller, der eine Auswahl der Spezialitäten des Küchenchefs bietet, mit Ziegenkäse-Millefeuille und kandierten Tomaten, Gambas mit Auberginenchutney, Gemüsekaviar... Und zum guten Schluss: Warum nicht die köstlichen, in Karamell gebratenen Birnen mit Schokoladennägeln ausprobieren? Die Versuchung ist groß!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MAS DES OLIVIERS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bref, un restaurant dans lequel nous pourrions revenir car l'accueil, l'écoute, les attentions de la part de toute l'équipe sont présents sans conteste. Et surtout, c'est bon et de qualité, il y'a du travail de la part du chef.
Pour 22 personnes on nous avait réservé l'étage (avec ascenceur) et son petit coin salon vintage.
A noter qu'avec une commande précisé 3 jours avant, chacun des convives à pu choisir selon ses goûts, viande ou poisson etc...
Apéritif, entrée, plat, dessert, 1 bouteille pour 4, le tout excellent et bien présenté pour moins de 30€que demander de plus.
Seul petit bémol quelques petits oublis du personnel de service, par ailleurs très sympathique, qui ont été réglés de suite.
A recommander.