LE CHAT QUI GUETTE
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Traditionelle Gerichte à la carte aus einer großzügigen und schmackhaften Bistroküche in Saint-Jean-de-Boiseau.
Einfach und effizient: Das ist das Rezept, das Thierry Daudet und sein Team im Le Chat qui guette angenommen haben. Jeden Tag wird ein anderes Menü auf der Schiefertafel angeboten; auf der Speisekarte findet man traditionelle Gerichte (Rindersteak mit hausgemachten Pommes frites, Hacksteak vom Metzger, Rochenflügel mit Kapern, gedämpften Kartoffeln und Spinat....). Neben dieser großzügigen und schmackhaften Bistroküche bietet das Haus auch Pizzas mit dünnem Teig an: Capri, 4-Käse, Fermière, Nantaise... Abends wird ein aufwändigeres Menü angeboten (Gänseleberpastete des Küchenchefs, Räucherlachs oder Jakobsmuschelpfanne mit Whisky). Probieren Sie die Tapas des Küchenchefs mit einem guten Wein von der Loire. Nur wenige Schritte von den Ufern der Loire entfernt, ein geselliger Ort, an dem man gut essen kann.
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