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2024
Empfohlen
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2024
Raffinierte und authentische Küche, die Sie in einem Restaurant am Kanal in Brière genießen können.
Diese ehemalige Jagdhütte am Kanalufer ist ein Muss in dieser hübschen Ecke der Brière. Das Restaurant hat es verstanden, die Tradition mit seinem typischen Brièronne-Haus mit Strohdach und den Balken mit der Modernität auf den Tellern zu verbinden. Der Küchenchef bereitet eine raffinierte und authentische Küche zu, in der Tradition und Moderne miteinander verschmelzen, wie zum Beispiel dieser Fisch in Nanteser Butter mit Ingwer. Signature-Spezialitäten, die aus dem Sumpf: Aal und Froschschenkel in Persillade. Der Kouign-amann Apfel-Karamell und Yuzu rundet das Festmahl vor einer bukolischen Kahnfahrt ab.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE BRECA
4.6/5
49 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Très bonne table. Merci à Chantal et aux autres serveurs pour leur accueil et humour. Nous avons passé un très bon moment.
Besucht in oktober 2023
Pas d’accueil et il s’est passé 30 min avant que l’on vienne nous proposer un apéritif - les sauces étaient “lourdes” et les accompagnements trop cuits - les desserts ne valent pas le détour.
Également, appétit coupé par la tenue d’une serveuse vue de dos!… sérieusement???
Également, appétit coupé par la tenue d’une serveuse vue de dos!… sérieusement???
Besucht in september 2023
Une petite ville au toit de chaume et au milieu une auberge à découvrir.
Une cuisine bonne et bien présentée :-)
Une cuisine bonne et bien présentée :-)
Besucht in september 2023
Nous y sommes allé le midi entre amis(6) et nous étions pressés car nous avions RDV. Avec un grand sourire et le sens du commerce, ils nous ont accueillis sans souci. Et c'était tellement bon et bien accueilli que nous y sommes retourné le soir même !
Bravo et merci à toute l'équipe de l'auberge. ????????
Bravo et merci à toute l'équipe de l'auberge. ????????
Die Besten in Saint-Lyphard und um
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Bon accueil , ambiance chaleureuse avec un belle cheminée.