Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Saint-Nazaire

LE SABAYON

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€€
4.4/5
89 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 09h00 Öffnungszeiten

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7, rue de la Paix-et-des-Arts, 44600Saint-Nazaire, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Gemütliches Restaurant mit Gourmetküche aus frischen Produkten

Als Flaggschiff der Gastronomie in Nazaire wird man hier in einem intimen, gedämpften Raum empfangen. Die Gourmetküche ist ausgezeichnet, basiert auf frischen Produkten und konzentriert sich auf das Produkt. Zu den schönen Vorschlägen gehören Jakobsmuscheln, Petersilien- und Kürbisbrunoise, Limonensauce, gefolgt von Wolfsbarschfilet à la plancha, Krustentiersauce oder Kalbsbries. Wenn Sie schokoladensüchtig sind, werden Sie sich an den zahlreichen Desserts auf der Basis von Valrhona-Schokolade erfreuen, wie z. B. die cremige Schokolade Itakuja, cremige Passionsfrucht, Mango-Ganache, knusprig. Gourmetfreuden garantiert!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE SABAYON

4.4/5
89 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Très bonne adresse : cuisine fine et raffinée, ambiance calme et service impeccable. Nous avons parfaitement bien mangé.
Besucht in januar 2024
Très bonne table, je recommande vivement cette adresse. Rapport qualité prix excellent.
Belle qualité des produits, le chef est un petit virtuose! L'accueil est agréable et le service est professionnel.
Manque juste un vestiaire pour poser ses manteaux.
Besucht in dezember 2023
Accueil décevant et très froid de la responsable ou de la serveuse
La serveuse ou la responsable est non chalant
Restaurant à éviter++++
LE SABAYON
LE SABAYON Leiterin
22/12/2023 à 17:46
Bonjour,

Comme expliqué au téléphone, vous aviez une réservation pour 6 personnes. 
Vous aviez prévenu de votre retard, un retard de 25 min. Au moment de la prise de commande, vous étiez 2 à avoir par obligation professionnelle seulement 30 min pour manger. Nous aurions apprécié que ce détail soit évoqué au moment de la réservation afin d’éviter toute mauvaise surprise. Pour nous, servir un repas en 30 minutes, même en plat direct, avec le restaurant complet et le temps de préparation est compliqué. Ma réponse ne vous a pas plu et vous êtes parti.


Nous sommes passionnés par notre métier depuis plus de 20 ans, nous disons évidemment bonjour à nos clients. C’est avec tristesse que nous constatons par ailleurs que cinq des personnes présentes ont déposé un avis négatif dans un but de nous porter atteinte et préjudice, cela ne va pas résoudre le problème… Cela nous attriste d'autant plus car notre objectif principal est de toujours garantir le meilleur à nos clients et ce, avec le sourire.

Nous vous souhaitons une bonne continuation.

Christelle et Landry Touzeau
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Besucht in dezember 2023
Nous n'avons pas eu le temps de découvrir ce restaurant nous avons pris la poudre d'escampette suite à l'accueil qui nous a été fait....
LE SABAYON
LE SABAYON Leiterin
22/12/2023 à 17:51
Bonjour,

J’ai pris le temps de répondre à votre commentaire sous celui de @marc b avec qui vous étiez présent lors de votre venue.

Christelle et Landry Touzeau
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Besucht in dezember 2023
Mauvaise expérience du fait d'un service loin de ce qu'on attend d'un restaurant de cette gamme. Je suis parti sans même manger... La serveuse (patronne ?) très désagréable. Dommage car les plats avaient l'air appétissants.
LE SABAYON
LE SABAYON Leiterin
22/12/2023 à 17:51
Bonjour,

J’ai pris le temps de répondre à votre commentaire sous celui de @marc b avec qui vous étiez présent lors de votre venue.

Christelle et Landry Touzeau
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