O BİSTROT GOURMAND
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Restaurant im Stil einer Brasserie mit Terrasse, das mit frischen und lokalen Produkten arbeitet.
Neue Besitzer seit Sommer 2019 in diesem Bistrot Gourmand in Sautron. Ein junges Paar, mit Olivia am lächelnden Empfang und ihrem Mann Olivier, dem Chefkoch, haben die Leitung dieses Restaurants im Stil einer Brasserie mit etwa 15 Tischen und einer im Sommer angenehmen Terrasse übernommen. Der Chefkoch arbeitet mit frischen und lokalen Produkten, um eine einfache und großzügige Hausmannskost zuzubereiten. Als Vorspeise gibt es zum Beispiel einen Blättermagensalat mit Speck oder einen Linsensalat mit Ei, als Hauptgericht thailändisches Seelachsfilet mit Reis und Spinat, Filet Mignon oder Rochenflügel und als Nachtisch Spekulatius-Tiramisu, Mousse au Chocolat oder Panna Cotta. Alles ist hausgemacht. Besondere Erwähnung verdienen die Weine der Domaine Bossard in La Chapelle-Heulin mit ihrem Muscadet Sèvre & Maine, einem Chardonnay, den man mit Freunden und guter Laune ohne Mäßigung genießen kann. Eine sympathische Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu O BİSTROT GOURMAND
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service impeccable, des plats succulents et copieux...