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Wunderbarer Ort bietet eine traditionelle Küche mit ultrafrischen Produkten aus der Region.
Halten Sie am charmanten Flusshafen von Sucé-sur-Erdre an, um diesen wunderbaren Ort vom Ufer aus zu betrachten. Der Chefkoch Yvonnick Briand, der bisher nur in Gourmetlokalen gearbeitet hat, bietet eine Küche mit genau der richtigen Mischung aus Tradition und Moderne, um die frischesten Produkte aus der Region zu verarbeiten. Er ist übrigens Mitglied der "Toqués du Goût". Sie werden von einem professionellen und freundlichen Personal empfangen, das Sie insbesondere bei der Weinauswahl perfekt beraten kann. Setzen Sie sich in den gemütlichen Saal oder bei schönem Wetter auf die Terrasse und beginnen Sie Ihre Geschmacksreise mit einem marinierten Krabbenfleisch in Guacamole-Cataplana mit Tomatenspiegel; gefolgt von einer Tournedos von der Ente, die angebraten und mit ihrem Herz in grüner Pfeffersauce gespickt ist, oder einer Tournedos vom gebratenen Seeteufel mit Kalbsbries-Splittern, bevor Sie mit der süßen und delikaten Note einer königlichen Auswahl aus drei außergewöhnlichen Schokoladen auf knackigem Praliné enden. Ein ganzes Programm!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CLOS SAİNT-THOMAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Menu déjeuner très abordable.
Je reviendrai avec plaisir !
Bravo pour l'accueil, le service, tous ces jeunes font leur travail le mieux possible...mais c'est le seul point positif !!
Les plats sont les pires que nous ayons mangés dans notre longue vie de repas au restaurant.
Déjà les amuse bouche étaient infectes, un de nos amis à table en a recraché un discrètement ( manque de fraicheur évident)
L'entrée : tataki de thon était des plus simplets, 3 mini tranches de thon flottant dans un bouillon Maggi sans doute. Aucun goût!
La suite: le plat principal : un confit de sot l'y laisse de dinde, présenté s'il vous plait sous cloche ( c'est risible) surtout quand on découvre des morceaux bouillis, durs, insipides
et le dessert : quelques fraises avec un gâteau feuilleté au goût prononcé d'huile.
Comment peut-on se dire cuisinier quand une simple mère de famille sait faire beaucoup mieux et vraiment meilleur.
Une adresse que je ne recommande vraiment pas ...la plupart de nos assiettes sont retournées pleines en cuisine...
Vraiment pas bon et le cadre est à rénover sérieusement