A TABLE TRAITEUR
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Eine raffinierte Küche für Firmen und Privatpersonen, nur auf Bestellung.
À Table Traiteur ist das Produktionslabor von Didier Guionie, der seit 25 Jahren in der Gastronomie tätig ist. Er wird von seinem Stellvertreter Ibrahim, den er selbst ausgebildet hat, und einem kosmopolitischen Team aus Guinea, der Ukraine und Bangladesch begleitet. Der in Libourne geborene engagierte Chefkoch bietet eine raffinierte Küche für Unternehmen und Privatpersonen, die nur auf Bestellung erhältlich ist. Mit frischen Produkten steht die Qualität an erster Stelle. Lachs-Tataki, Seeteufelmedaillon mit Zitrusfrüchten, Huhn auf indische Art, Geflügelballotine mit Basilikum, Doradenfilet in Ingwer-Zitronengrassauce, Lammnüsschen mit Thymiancreme... Buffets, Hochzeitsessen, Cocktails und Gourmetmenüs - jeder Vorschlag ist eine Geschmacksexplosion.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu A TABLE TRAITEUR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
