LE THAÏ L'INDE
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Restaurant mit ausgezeichneter indischer und thailändischer Küche in einer wunderschönen Umgebung in Angers.
Thailand Indien ... Dieser Name lädt zu einem Tapetenwechsel und einer Flucht ein... Dieser Tempel der Fusionsküche in Angers befindet sich in einem wunderschönen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert mit einem Innenhof (angenehm bei schönem Wetter, im Winter überdacht) und zwei Sälen mit sichtbaren Steinmauern. Die Dekoration vereint den Charme Indiens mit dem Thailands. Und was für eine schöne Idee, die Küchen dieser Länder miteinander zu verbinden! Die kulinarische Reise beginnt mit Vorspeisen - genau richtig dosiert und schmackhaft - wie den delikaten, dünnen und knusprigen Goldkörbchen, die mit einer Mischung aus Hühnchen mit Kräutern und Gewürzen gefüllt werden, oder der überraschenden Tom Yam Kung, einer Garnelensuppe mit Zitronengras und Pilzen. Die Speisekarte hingegen bietet die Gelegenheit, einige Hausspezialitäten zu probieren: Massala-Lamm, Lammkoteletts, die in einer indischen Sauce aus Gewürzen, Zwiebeln und frischem Koriander mariniert werden, und Massaman-Rind, ein Rindfleischcurry mit Kokosmilch. Für Nicht-Carnivoren bietet das Lokal auch vegetarische Gerichte an. Das Lokal ist oft ausgebucht, denken Sie also an eine Reservierung. Neben der ebenso exotischen wie raffinierten Küche werden Sie auch die Umgebung und die Qualität des Service zu schätzen wissen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE THAÏ L'INDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cependant, le service manque de sourire comme nous avions l'habitude de trouver...
Puis à notre grande surprise, lors de notre commande des desserts, on nous annonce que l'Inde ne connait pas encore l'Irish coffee...
Plutôt étrange, sachant que nous avons déjà eu l'occasion de le commander quand nous sommes venus avec les anciens serveurs !!!
Bonne continuation...
La carte est plutôt brève et propose des plats frais et savoureux. Les sauces sont bien épicées et les portions correctes.
Petite déception sur les naans qui sont compactes et pas assez cuits ni aériens.
Le cadre est magnifique avec une belle salle en pierre et une très jolie vaisselle.
Les prix sont supérieurs à la moyenne des prix des restaurants indiens (comptez 21€ le plat en moyenne) suite à cette atmosphère chic et ces produits frais!
Dommage, c'était notre resto préféré à Angers pour les grandes occasions.