Restaurant mit schmackhafter und frischer Khmer-Küche von Chefkoch Christian Tan in Angers.
Nach einer Neugestaltung der Speisekarte und einer Namensänderung kommen Liebhaber der kambodschanischen Gastronomie bei Cambodia Street Food weiterhin auf ihre Kosten. Frischer Mangosalat mit Huhn, Garnelen mit Limetten oder marinierter Lachs als Vorspeise, gefolgt von Rindfleisch mit Basilikum, Hähnchenbrust mit roter Currysauce oder gebratenen Nudeln - die Aromen sind immer da, wo sie sein sollten. Bananen mit Kokosmilch, Reisperlen mit Tarocreme... Auch bei den Desserts gibt es keine Ausnahmen! Der Saal ist gemütlicher als früher, der Service dynamisch!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu CAMBODIA - STREET FOOD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Passant à nos plats principaux, le curry rouge au suprême de poulet, et un autre à la canette, ont démontré la finesse du chef à fusionner les saveurs traditionnelles avec brio. Accompagné de riz gluant et d'un riz frit savoureux parsemé de légumes et de poulet, le repas était à la fois copieux et raffiné.
Pour quiconque recherche une authentique expérience culinaire cambodgienne à Angers, cet endroit est incontournable. Bravo à l'équipe pour ces plats délicieux et pour leur accueil sympathique !
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Recently visited this gem of a Cambodian restaurant in Angers, and the experience was nothing short of delightful. For our entrées, we indulged in a vibrant mango salad paired with shrimp, and a tender beef salad infused with lemongrass. The authentic spices used were aromatic and flavorful, striking the perfect balance without being too overpowering. Complementing our entrées with crémant was a stellar choice, enhancing the meal's overall enjoyment.
Moving on to our main courses, the red curry with chicken supreme, and another with canette, showcased the chef's finesse in merging traditional flavors seamlessly. Paired with sticky rice and a savory fried rice sprinkled with veggies and chicken, the meal felt both hearty and refined.
For anyone looking for an authentic Cambodian culinary experience in Angers, this place is a must-visit. Kudos to the team for serving up such delectable dishes!