Restaurant mit herzhafter und großzügiger japanischer Küche in Angers.
Dieses Restaurant versetzt Sie mit seinem Kawaii-Rahmen (liebenswert) und seinen authentischen Geschmäckern direkt nach Japan. Die Speisekarte bietet eine Reihe traditioneller japanischer Gerichte, die mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet werden. Als Vorspeise: Onigiris, Gyozas oder sogar Takoyakis (Teigbällchen mit Oktopus, ein Wahrzeichen des Streetfoods in Osaka). Für Reisliebhaber ist Donburi ein Muss: eine herzhafte Schale Reis, die mit Gemüse, Fleisch oder frittierten Speisen garniert wird. Als Hauptgericht gibt es Okonomiyakis (eine Mischung aus Pfannkuchen und Omelett) oder Kare raisu (ein Curry auf Gemüsebasis). Als Nachtisch lieben wir die glasierten Mochi oder Dorayaki. Erwähnenswert ist der sehr freundliche Empfang, der dieses kulinarische Erlebnis perfekt abrundet.
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Meinungen der Mitglieder zu PAKU PAKU
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Nous avions réservés au deuxième service pour ne pas être pressés mais nos plats sont arrivés alors que l'entrée était a peine terminée.
Les plats ne sont malheureusement plus au niveau .. Un plat trop peu cuit, un autre pas assaisonné, et un curry grossier avec du riz trop cuit ..
Personne ne nous a demandé si notre repas s'était bien passé on est donc parti assez déçu ..
J'espère que ça ne sera qu'une mauvaise passe pour ce chouette lieu !
Le service a perdu en qualité, mais reste correct. L'ambiance est toujours agréable et le lieu décoré joliment.
En revanche, c'est vraiment cata côté cuisine. Grande partie des plats en rupture au deuxième service. Riz trop cuit, présentation laissant à désirer, courgettes en guise de légume de saison en hiver...
Et clair manque de cuisson de l'okonomiyaki (il y a une différence entre baveux et pas cuit). Vraiment dommage car cela ne donne pas du tout envie de revenir.
Les gyoza sont généreux et goûtus, les okonomiyaki sont délicieux et riches, et les desserts sont gourmands et se mangent sans faim !
A refaire très très vite !!