LA CÔTE DE BOEUF
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Gute Adresse für hochwertiges Fleisch, ausgezeichnete Weine und Biere mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Angers.
Willkommen im neuen Côte de Bœuf, wo sich alles geändert hat: Manager, Deko und Gerichte! Sie haben sie erwartet, Sie werden nicht enttäuscht sein. Schöne Fliesen, Rottöne und Schieferplatten, ein Kamin und eine warme Atmosphäre, dann der köstliche Duft der Gerichte, der Ihre Sinne weckt. Die Kellnerin, deren Empfang absolut charmant ist, beherrscht ihre Speisekarte perfekt! Effiziente Menüs mit im Laufe der Tage einem Rote-Bete-Ziegenkäse-Smoothie oder, noch überraschender, Andouillette-Nuggets mit Cancoillotte! Wir bevorzugen Fleisch aus Frankreich mit einem schönen Entrecôte, einem Schweinekotelett mit Steinpilzcreme oder Aprikosen-Mandel-Salbei-Butter oder einem köstlichen traditionellen oder italienischen Tartar. Am Meer gibt es Seehecht von der Ile d'Yeux mit roter Himbeerbutter, leicht und zartschmelzend, oder für die Glücklichen an einem Tag Schwertfisch mit Combava und Zitronengras! Feinschmecker entscheiden sich für das Menü "Côte de Boeuf" mit einem 400 g schweren Stück und wahlweise einer Vorspeise oder einem Dessert. Sie finden eine schöne Auswahl an preiswerten Weinen, auch glasweise, sowie ausgezeichnete Biere aus Anjou. Schließen Sie mit einer Panna-Cotta oder einem Gazpacho aus Erdbeeren und Limetten ab, herrlich frisch! Schwächen: Keine Terrasse. Talente: Eine schöne Adresse, um Qualitätsfleisch mit perfektem Service zu genießen, kulinarische Kühnheit, die von einem leidenschaftlichen und gut professionellen Koch zubereitet wird!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CÔTE DE BOEUF
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
