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Neu interpretierte Küche in einem Restaurant mit schöner Aussicht auf die Maine und einer Austernbar in Angers.
Ein atemberaubender Blick auf die Maine, ein hübsches mehrstöckiges Haus, eine schicke und gepflegte Einrichtung - das ist eine sehr angenehme Kulisse für eine Küche, die es ebenso ist. Die Speisekarte ändert sich je nach Saison und bietet einfache Gerichte (Rumpsteak, Entenbrust, Tartar, Kabeljau-Rücken) oder etwas anspruchsvollere Gerichte (Wolfsbarsch in Brieftasche, Jakobsmuscheln und Risotto, Geflügelpastete mit Layon-Sauce). Bei den Desserts hinterlässt der Milchreis mit Karamell und gesalzener Butter eine ausgezeichnete Erinnerung, auch wenn die Charlotte Birne-Schokolade ebenfalls sehr verlockend ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAMIE FADA
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