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Bistronomische Küche zum Genießen in einem gemütlichen Rahmen in Angers.
Frédéric und Julien, die Besitzer dieses ehemaligen RELAIS de poste, haben den Retro- und Art-déco-Touch des Ortes beibehalten und ihn mit einigen Bildern zu Ehren der Stadt des Königs René ergänzt. Die Küche, die auf kurze Transportwege und die Jahreszeiten achtet, ist gleichzeitig bistronomisch und epikureisch. Enten-Terrine oder Eierparfait mit Spargelcreme als Vorspeise, gefolgt von einer Primel-Geflügelpastete oder einem Kalbsmedaillon mit Pfeffersauce, alles begleitet von einem guten Bio-Kiel. Das Dessertbuffet ist sehr zu empfehlen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS
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