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Bistronomische Küche zum Genießen in einem gemütlichen Rahmen in Angers.
Frédéric und Julien, die Besitzer dieses ehemaligen RELAIS de poste, haben den Retro- und Art-déco-Touch des Ortes beibehalten und ihn mit einigen Bildern zu Ehren der Stadt des Königs René ergänzt. Die Küche, die auf kurze Transportwege und die Jahreszeiten achtet, ist gleichzeitig bistronomisch und epikureisch. Enten-Terrine oder Eierparfait mit Spargelcreme als Vorspeise, gefolgt von einer Primel-Geflügelpastete oder einem Kalbsmedaillon mit Pfeffersauce, alles begleitet von einem guten Bio-Kiel. Das Dessertbuffet ist sehr zu empfehlen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE RELAIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La terrine de lapin en entrée était goûteuse , le quasi de veau cuit à merveille. Une bien belle adresse que je recommande sans hesiter
Nous recommandons vivement.
Les plates servis étaient délicieux et le buffet de dessert était incroyable (notamment le cheescake à la pistache)
à refaire !