Raffinierte Küche in einem wunderschönen Restaurant mit Terrasse und Bar in Angers.
Eine etwas versteckte Adresse, die aber ô wie wertvoll ist! Wir lieben dieses Bar-Restaurant wegen seiner gepflegten Dekoration, halb Vintage, halb modern, seiner äußerst angenehmen schattigen Innenterrasse... und vor allem wegen seiner großzügigen Küche, die ebenso einfach wie schmackhaft ist. Hier kann man sich an einem italienischen Salat mit Parmaschinken und Burrata di buffala, einem Tartar nach Caesar-Art, einem Stück Rindfleisch oder auch einem schmackhaften Pluma-Schwein erfreuen. Köstliche Verrinen (die Birne mit zerdrücktem bretonischem Palet und karamellisierter Birne mit Pralinen ist der Hammer!) werden neben eher klassischen Desserts angeboten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FABRIQUE
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