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Schmackhafte und großzügige Küche des Küchenchefs Yannick Gautier, die Sie in einem Restaurant mit Retro-Atmosphäre in Angers genießen können.
Zweifellos das rabelesischste Restaurant der Stadt! "Hier ist man da, um Spaß zu haben!", wie der sehr epikureische Eddy Mitchell in "Das Glück liegt auf der Wiese" sagte. Yannick Gautier empfängt seine Gäste, wie man Freunde empfängt (12 Plätze!), indem er ihnen gegenüber hinter seiner Theke eine saisonale und regionale Küche kocht, die großzügig und meisterhaft ist: Schneckentimbale mit altem Comté, Lammroulade, Lachsschnitzel und Sauerampfer, Kalbsnieren mit Portwein... Ein wenig Platz für Käse oder Mousse au Chocolat mit Piment d'Espelette?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GRUSSON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ce bistrot aux allures à l'ancienne est incroyable. L'ambiance y est comme à la maison, avec une platine vinyle qui tourne sur le son de musique de gainsbourg, dalida, dutronc gérée bien évidement par le cuisinier.
Les vins sont choisis méticuleusement.
C'est une adresse à faire absolument!
Agréable moment avec un chef aimable dont on sent la franchise dans la parole et dans l’assiette.
des cuisinier comme lui.....
On aimerait en voir plus souvent.
Merci MONSIEUR.
Le chef prépare les assiettes devant nous et c’est bon.
Félicitations