Schmackhafte und großzügige Küche des Küchenchefs Yannick Gautier, die Sie in einem Restaurant mit Retro-Atmosphäre in Angers genießen können.
Zweifellos das rabelesischste Restaurant der Stadt! "Hier ist man da, um Spaß zu haben!", wie der sehr epikureische Eddy Mitchell in "Das Glück liegt auf der Wiese" sagte. Yannick Gautier empfängt seine Gäste, wie man Freunde empfängt (12 Plätze!), indem er ihnen gegenüber hinter seiner Theke eine saisonale und regionale Küche kocht, die großzügig und meisterhaft ist: Schneckentimbale mit altem Comté, Lammroulade, Lachsschnitzel und Sauerampfer, Kalbsnieren mit Portwein... Ein wenig Platz für Käse oder Mousse au Chocolat mit Piment d'Espelette?
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GRUSSON
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A l'image du chef, le cadre est atypique et chaleureux . En ouvrant la porte de ce restaurant, vous vivrez une belle expérience gustative ????