Hochwertige Küche in einem tollen Restaurant in Angers.
Eine schlichte und angenehme Einrichtung mit Kamin und Holzbalken, eine Küche von hoher Qualität: Das ist das Daddy. Als Nachfolger eines savoyischen Restaurants hat auch es eine Käsespezialität: im Parmesanlaib flambierte Nudeln. Abgesehen von diesem Konzept beherrscht der Chefkoch seine Techniken perfekt. Tomaten-Gazpacho als Vorspeise, dann Entenkroketten mit gebratenen Zucchini und Auberginen, Reis-Chips: Die Zutaten sind wunderbar aufeinander abgestimmt und sorgen für eine bemerkenswerte Textur und einen hervorragenden Geschmack. Als Nachtisch sorgen ein Quarksiphon, Aprikosen und Schokoladenstückchen für eine Abwechslung zum klassischen Quark-/Früchtekuchen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DADDY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les pâtes flambées dans la meule de parmesan aux truffes étaient tout simplement délicieuses.
Je recommande vivement !
Le personnel est très gentil et serviable, de plus les plats proposés sont très bons !
Il faut juste penser à réservé car souvent complet ;)
Petit point bonus pour la musique en cuisine