Ergebnisse Bistronomie Angers

DADDY

Bistronomie €€
4.7/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue de la Parcheminerie, 49100Angers, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Hochwertige Küche in einem tollen Restaurant in Angers.

Eine schlichte und angenehme Einrichtung mit Kamin und Holzbalken, eine Küche von hoher Qualität: Das ist das Daddy. Als Nachfolger eines savoyischen Restaurants hat auch es eine Käsespezialität: im Parmesanlaib flambierte Nudeln. Abgesehen von diesem Konzept beherrscht der Chefkoch seine Techniken perfekt. Tomaten-Gazpacho als Vorspeise, dann Entenkroketten mit gebratenen Zucchini und Auberginen, Reis-Chips: Die Zutaten sind wunderbar aufeinander abgestimmt und sorgen für eine bemerkenswerte Textur und einen hervorragenden Geschmack. Als Nachtisch sorgen ein Quarksiphon, Aprikosen und Schokoladenstückchen für eine Abwechslung zum klassischen Quark-/Früchtekuchen.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu DADDY

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
C'était très bon !
Petit point bonus pour la musique en cuisine
Besucht in januar 2024
Je recommande chaudement cette pépite "bistronique" : La cuisine est très savoureuse, le chef possède l'art de sublimer les saveurs, L'accueil est convivial et très chaleureux. L'établissement est très coquet. Tout est réuni pour passer de délicieux moments gourmands et gourmets. Merci !!!
Besucht in dezember 2023
L'ambiance est calme et accueillante. Le service était attentionné.
Les pâtes flambées dans la meule de parmesan aux truffes étaient tout simplement délicieuses.
Je recommande vivement !
Besucht in dezember 2023
Excellent repas, accueil très chaleureux. Ambiance tranquille, calme, agréable.
Besucht in dezember 2023
Une très belle découverte !
Le personnel est très gentil et serviable, de plus les plats proposés sont très bons !
Il faut juste penser à réservé car souvent complet ;)
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