LE CLOS DU ROI
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Das Clos du Roi hat das Monument Café ersetzt. In seinem raffinierten Dekor aus Holz, Stein und Blau (Königsblau?) bietet das Lokal eine nicht minder raffinierte Küche. Diejenigen, die die Region lieben, können beruhigt sein, denn hier kann man auch lokale Spezialitäten wie Gouline oder Crémet d'Anjou probieren. Es gibt für jeden Geschmack etwas, von Fleisch- und Fischliebhabern bis hin zu Vegetariern. Als Vorspeise: Brioche perdue mit Gänseleber oder weiches Ei mit Kastanienvelouté, dann in Miso und Algen marinierter Lachs oder Butternutpüree und Gemüse... Eine gehobene Küche, die dem Image des prestigeträchtigen Schlosses entspricht.
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Meinungen der Mitglieder zu LE CLOS DU ROI
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