BRASSERIE DU THEATRE

Das ist eine Brasserie in bester Lage! Die Einwohner von Angevine haben sich nicht geirrt und stürmen die Terrassen, sobald die ersten warmen Tage kommen (was man ihnen nicht verübeln kann!). Die Lage ist ideal, aber wir befinden uns in einem der teuersten Lokale der Stadt (mit einem kleinen Terrassenzuschlag...). Mit der Sonnenbrille auf der Nase sitzen wir also in der ersten Reihe des großen Theaters, des Theaters der Stadt, aber auch des Lebens: Auf dem so genannten Place du Ralliement wimmelt es von Menschen aller Art und somit auch von Leben. Zurück zur Brasserie: Der Service ist korrekt, die Gerichte von gutem Niveau (Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte) und die Getränkekarte umfangreich: Tees, einige Weine und Biere, verschiedene Variationen des klassischen Mojito (mit Champagner, Erdbeerpüree oder Apfelsaft), Cocktails (mehrere mit Cointreau). Man kann sich auch ein Glas Champagner oder ein Glas Whisky gönnen (sieben verschiedene Marken und Altersstufen). Probieren Sie unbedingt die Sangria mit Cointreau und die hausgemachte angevinische Suppe (zugegeben, in Angers ist man ein bisschen chauvinistisch!). Das Innere ist groß, elegant und luftig: eine zeitgenössische Architektur, in der man vor oder nach einem nächtlichen Ausflug in die Stadt gerne ein Glas trinkt oder sich stärkt.