GUSTAVE ET CLAUDE
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Gustave und Claude, das sind die Vornamen der Metzger-Großväter von Alexandre Blond und Hugo Germond, den jungen Betreibern dieses Mehrzweckbetriebs. Die 30-Jährigen hatten die Idee, eine Art Markthalle wie in alten Zeiten zu eröffnen, mit einer Atmosphäre, in der man sich wohlfühlt. Tatsächlich gibt es zwischen dem Primeurladen, der Wurstwarenabteilung, dem Feinkostladen, dem Weinkeller und der Käserei genug, um den Kühlschrank mit handverlesenen Produkten zu füllen. Alexandre und Hugo kennen ihre Lieferanten und wissen über sie zu berichten. Man kann hier mittags und abends essen, wobei der Laden eine Mittagskarte und eine Wochenendkarte anbietet: In beiden Fällen wartet eine raffinierte hausgemachte Küche auf Sie!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GUSTAVE ET CLAUDE
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