LE CREMET D'ANJOU
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Der Crémet d'Anjou wurde 1890 von Marie Reneaume, einer Köchin aus Les Aubiers, kreiert. Fast 130 Jahre später wird diese Cremé-Spezialität, die aus einer Mischung aus Schlagsahne und steif geschlagenem Eiweiß besteht, immer noch gerne gegessen. Fügen Sie einen Fruchtcoulis oder einen einfachen Löffel Zucker hinzu und Sie erhalten ein Dessert von exquisiter Leichtigkeit! Seit kurzem gibt es sie auch als herzhafte Variante! Sie werden von der Familie Bourrigault vermarktet und sind bei den Sahnekäsern der Region, aber auch in Lebensmittelgeschäften und Supermärkten erhältlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CREMET D'ANJOU
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