LE SEVIGNE
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Küche von Chefkoch Thierry Lejoly im Restaurant des Château de la Perrière in Avrillé.
In der wunderschönen Umgebung des im 17. Jahrhundert erbauten Château de la Perrière in Avrillé lässt sich das Talent des Küchenchefs Thierry Lejoly entdecken. Das Restaurant le Sévigné empfängt Sie in der reinen Tradition der französischen Gastfreundschaft. Der Saal des Restaurants bietet mit seinem großen Steinkamin einen majestätischen Rahmen. Als Vorspeise gibt es ein Schneckenkromesquis, gefolgt von einem Zanderfilet oder einer Lammschulter, zum Abschluss eine rosafarbene Erdbeersüße - große Kunst! Das Sévigné steht auch Golfspielern offen, mit passenden Menüs nach einer Runde oder dem Training.
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Meinungen der Mitglieder zu LE SEVIGNE
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