MONKEY BAR - RESTAURANT
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Exotisch inspirierte Küche in einem Restaurant mit Panoramafenstern, Bar und einer originellen Terrasse am Ufer der Loire.
Auch wenn man jedes Jahr wiederkommt, kann man sich an der Aussicht dieses Restaurants auf dem charmanten kleinen Platz von Ruzebouc gegenüber der Loire nicht satt sehen. Die Küche ist abwechslungsreich und manchmal mit einem Hauch Exotik versehen. Kraken- und Rohkostsalat oder Austern aus der Vendée als Vorspeise, Teriyaki-Lachssteak mit Gemüsepfanne oder Rinderfilet mit Gorgonzola als Hauptgericht und als Dessert Crémet d'Anjou oder Crème brûlée mit Tonkabohne. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass hier regelmäßig Konzerte veranstaltet werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MONKEY BAR - RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Cadre magnifique, que ce soit pour la vue extérieure ou pour la décoration intérieure.
Accueil très agréable.
Repas excellent autant au niveau gustatif que par le dressage des assiettes.
A conseiller sans hésitation!
Bien que les entrées, servies après 1h15, aient été de qualité, bien présentées et savoureuses, le contraste avec les plats principaux était frappant. Ces derniers, malgré leur goût satisfaisant, ont été desservis par une présentation peu soignée et une teneur excessive en gras, rendant leur digestion problématique.
Le service en salle a également été un point d'attention, marqué par un état de panique apparent et un rythme notablement ralenti. Il semblait y avoir un manque d'organisation manifeste, peut-être exacerbé par le nombre de clients présents, soit une vingtaine.
Ces observations ne visent pas à critiquer, mais plutôt à souligner des aspects susceptibles d'amélioration pour offrir une expérience gastronomique optimale à vos clients. Une réévaluation de la gestion opérationnelle pourrait contribuer significativement à l'amélioration de la satisfaction globale de la clientèle.
L'art culinaire et le service s'érige en une vocation consacrée, non point en une impulsion fugace comparable à la soudaine nostalgie d'une madeleine. La restauration est un métier qui s’apprend.